橙汁有助女性降低卵巢癌風(fēng)險
橙子富含維生素C,多喝橙汁對女性保持健康美麗有著良好的作用,而新的研究發(fā)現(xiàn),橙汁還能幫助女性降低卵巢癌的風(fēng)險。ELISA試劑盒
一項新的研究發(fā)現(xiàn),橙汁中含有抗氧化劑黃銅和黃烷,可使女性罹患卵巢癌的風(fēng)險降低20%以上。類黃酮還能改善血管功能、預(yù)防發(fā)炎,相較于其他女性,經(jīng)常喝橙汁的女性,患其他卵巢相關(guān)疾病的幾率也要低31%。
卵巢對于女性來說是十分重要的生殖腺體,它不僅在女性身體健康方面發(fā)揮著重要作用,還是女性未來生育的保證。類黃酮很容易從食物中獲取,只要進(jìn)行簡單的飲食改變,多食用橙汁、茶等富含類黃酮化合物的食物,保持健康的生活方式,并進(jìn)行有規(guī)律的運動,就可以降低卵巢癌的風(fēng)險,有助于養(yǎng)護(hù)卵巢。
橙汁喝太多易痛風(fēng) 別在早餐前喝
早餐對于人體健康至關(guān)重要,早餐空腹飲用橙汁,果酸中的香油精會刺激粘膜發(fā)炎,加重胃負(fù)擔(dān)。是在早餐吃完主食之后,再飲用橙汁,或者將橙汁冷凍10-15分鐘,也可以有效減少香油精。
此外,橙汁喝太多還容易造成痛風(fēng),并誘發(fā)腎結(jié)石、糖尿病等疾病。痛風(fēng)被認(rèn)為是“富人病”,與過度飲酒、吃太多紅肉等都有關(guān)系,而飲用橙汁喝碳酸飲料也是風(fēng)險之一。ELISA試劑盒
研究發(fā)現(xiàn),女性每天喝兩杯橙汁,痛風(fēng)的風(fēng)險會增加2.4倍,果汁中含糖量較高,會導(dǎo)致尿酸增加,并進(jìn)入關(guān)節(jié)部位,導(dǎo)致關(guān)節(jié)腫脹和疼痛。因此,痛風(fēng)風(fēng)險較大的女性,應(yīng)該考慮限制橙汁的飲用。
怎樣挑選好橙汁?
橙汁對健康有益,現(xiàn)榨的果汁沒有經(jīng)過工業(yè)級的壓榨,水果纖維和維生素才能得以保留,能幫助胃腸蠕動保持代謝通暢。但是市面上很多橙汁都是調(diào)制果汁,加入了過多的糖和香精,應(yīng)該如何分辨呢?
現(xiàn)榨果汁的泡沫是很豐富的,因為水果纖維本身有一定的鎖水能力,一般現(xiàn)榨果汁的泡沫會保持存在一段時間,而濃縮還原果汁一般沒有泡沫,或者泡沫很快消失。
現(xiàn)榨橙汁會被氧化,顏色會在氧化后呈現(xiàn)出一些褐色,也會因為與空氣結(jié)合變得口感更佳。而濃縮還原果汁和調(diào)制果汁往往顏色是一成不變的,看上去似乎很鮮艷,但這些都是著色劑和其它添加成分起的作用。
現(xiàn)榨果汁的香味更像鮮果的味道,聞起來是淡淡的,帶有一些酸味,很清新。而濃縮果汁的濃度會較高,大多數(shù)的濃縮還原果汁加入了食用香精,相對而言味道會過于的濃郁,聞起來不是天然的果香。
橙汁中富含維生素C,而糖分的含量不是很高,口味是偏酸的,所以橙汁的口感不是特別甜,反而有一點點酸味或苦味。而調(diào)制的果汁和濃縮還原果汁都會加糖和調(diào)味劑,使其口感更加的甜。相比之下,濃縮還原類的果汁的口感雖然略好,但它并不適合長期日常飲用。ELISA試劑盒